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Recette du velouté de topinambours à la truffe : Recette de Noël

Recette du velouté de topinambours à la truffe (6 pers)

Recette du velouté de topinambours à la truffe (6 pers) Pour préparer le velouté de topinambours aux truffes, il vous faudra : 900 g de topinambours 2 grosses échalotes 3 C à S d’huile d’olive ou de graisse d’oie 60 … En lire +